« L’Afrique représente un potentiel de croissance important pour nous » 

Six mois après son arrivée à la tête de Grays, Sébastien Mamet veut accélérer sans brûler les étapes. E-commerce, digitalisation, maîtrise des coûts, optimisation des processus et expansion internationale figurent parmi ses priorités. Le nouveau ‘Managing Director’ de Grays entend d’abord renforcer l’efficience du groupe avant de fixer de nouvelles ambitions financières. En parallèle, il voit dans les marques propres, notamment les rhums primés de Grays et dans les marchés africains, deux puissants leviers de croissance. Dans cette première interview accordée depuis sa nomination, il détaille à Bizweek sa vision, ses priorités et les leviers qu’il entend activer pour renforcer la compétitivité du groupe.

L’e-commerce fait désormais partie des axes de développement de Grays. Quel poids représente-t-il aujourd’hui dans votre chiffre d’affaires et quelle part ambitionnez-vous qu’il représente dans les années à venir?

Oui, effectivement, je vous dirais que notre objectif est de construire une part de notre croissance ou, du moins consolider nos activités à travers une offre e-commerce pour les cosmétiques et les boissons. C’est une priorité stratégique pour Grays. Nous le savons, les modes de consommation et d’achat ont évolué. La Covid a été un élément déclencheur. Et l’achat en ligne est devenu aujourd’hui une habitude pour de nombreux Mauriciens. Nous voulons apporter un confort d’achat. 

Aujourd’hui, l’on peut trouver compliqué de se rendre dans un ‘mall’ pour une question d’emploi du temps ou de parking tout simplement. Il y a une volonté d’intégration technologique chez Grays. Il y a un grand potentiel pour Grays de développer une plateforme solide pour vendre l’ensemble de nos marques.

Une plateforme e-commerce nous permettra de nous rapprocher de nos consommateurs mais nous savons aussi que les consommateurs aiment aussi toucher, voir et tester les produits. N’oublions pas que Grays représentent de nombreuses ‘global luxury brands’. Il s’agira d’offrir une plateforme qui soit moderne et agile, tout en gardant la valeur ajoutée du ‘customer experience’ en magasins. 

Les habitudes de consommation évoluent rapidement comme vous l’avez bien dit. Comment Grays compte-t-il utiliser le digital pour compléter, plutôt que concurrencer, son réseau de magasins et renforcer la relation directe avec le consommateur ?

Le digital vient naturellement en complément de notre réseau de distribution. Grays bénéficie d’une présence physique importante à travers l’île, qui nous permet d’être au plus près des consommateurs. 

En outre, le digital nous donne aujourd’hui la possibilité d’enrichir cette relation, en offrant davantage d’information, de visibilité et de proximité avec nos marques.

Notre objectif est donc de faire en sorte que les différents points de contact se complètent. Le magasin reste un élément essentiel de l’expérience, tandis que le digital peut faciliter la découverte des produits, l’accès à l’information et l’engagement avec les consommateurs. Nous sommes encore dans une logique d’évolution et d’apprentissage, en observant les usages et les attentes des consommateurs pour développer les solutions les plus pertinentes.

Quelles sont vos projections de croissance pour Grays sur les trois prochaines années, en termes de chiffre d’affaires et de rentabilité ?

Nous évoluons actuellement dans un environnement financier assez complexe. Sur le plan local, le pouvoir d’achat des Mauriciens est impacté. Sur le plan international, il nous faut composer avec les bouleversements géopolitiques. Ajoutez à cela, le fait que notre portfolio comprend des marques premium. 

Avant toute projection, je préfère d’abord consacrer mon début de mandat à travailler sur l’efficience, en particulier, sur le ‘cost efficiency’, sur les process et sur l’intégration technologique. Cela nous donnera une visibilité nécessaire pour définir nos ambitions financières pour les prochaines années. 

Où se situera la croissance de Grays à moyen terme : e-commerce, retail, marques propres, distribution de marques internationales, export ou nouvelles activités ? Et, quel segment devrait contribuer le plus fortement à la croissance future ?

Nous devons capitaliser sur l’excellence mondiale de nos rhums. Chaque médaille obtenue à l’échelle mondiale doit nous ouvrir les portes de nouveaux marchés. C’est une conviction profonde pour moi. Grays s’est construit une réputation d’excellence sur le marché mondial des rhums. Il nous faut transformer cela en levier de croissance à long terme. 

C’est la raison pour laquelle nous nous sommes engagés, en 2026, dans le programme ‘En Route Vers l’International’ (ERVI) de ‘l’Association of Mauritian Manufacturers’ (AMM). N’oublions pas que nous comptons plus d’une douzaine de marques labellisées ‘Made in Moris’.

Pour Grays, la participation au programme ERVI est une occasion de mieux structurer notre réflexion stratégique sur le développement à l’international. 

L’Afrique nous paraît particulièrement intéressante, notamment en raison de sa proximité avec Maurice, des relations économiques qui existent déjà et du potentiel de croissance de nombreux marchés. Nous voulons donc mieux comprendre ces opportunités, identifier les marchés sur lesquels nous pouvons réellement apporter de la valeur et construire notre développement dans une logique de long terme. 

L’Afrique représente un potentiel de croissance important pour nous.